In de moderne westerse wereld is het aantal gevallen van cariës (gaatjes) aanzienlijk toegenomen, vooral bij mensen die een westers dieet volgen. Uit onderzoek blijkt dat traditionele samenlevingen die nog steeds hun voedsel rechtstreeks uit de natuur halen, veel minder last hebben van gaatjes in hun gebit. Het is daarom belangrijk om te kijken naar onze westerse levensstijl en voeding en de invloed hiervan op onze mondgezondheid. Cariëspreventie en voeding spelen hierbij een essentiële rol. Door kleine aanpassingen te maken in onze dagelijkse eetgewoonten en leefstijl, kunnen we veel doen om gaatjes te voorkomen en onze algehele gezondheid te bevorderen. Daarnaast is het mogelijk om in een vroeg stadium een gaatje te herstellen en verdere schade aan het gebit te voorkomen. Wil je meer weten over hoe voeding en cariëspreventie samenhangen? Louise Witteman, een ervaren diëtist, docent en auteur, heeft een uitgebreid artikel geschreven waarin ze deze onderwerpen toelicht. Lees het artikel hier voor meer informatie.
Vond je dit artikel nuttig? Deel het.